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[转帖] 羊肉火锅

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1楼 大 中 小 发表于 2020-1-2 20:57  显示全部帖子
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羊肉我也做过很多次了，最简单的就是姜切薄炸至金黄加羊肉煸炒，加糖老抽上色，有耐心的用砂锅煲，没耐心的高压锅，不要压太久，太烂了不好吃。羊肉本身不需要太多香料衬托
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  • onlymyself 金币 +1 认真回复，奖励！ 2020-1-3 12:24

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