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年夜饭(上图)

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可惜不在北京过年,否则找你们一起吃年夜饭。呵呵。

新年快乐!

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可以百度一下。

我的理解是牛里脊。

果真是

“牛柳”指的是牛的里脊肉。
  “我国牛胴体大体上分为十二块,现代化屠宰加工企业将牛肉分为里脊(牛柳)、外脊、眼肉、上脑、胸肉、肩肉、米龙、腱子肉、腹肉等。”

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