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标题: [转帖] 砂锅烤鸡翅[7P] [打印本页]

作者: qq535406952    时间: 2020-3-5 12:22     标题: 砂锅烤鸡翅[7P]

其实用砂锅烤鸡翅很简单,关键是要大火猛烤,多翻面。这样烤出来的鸡翅,色泽诱人,鲜嫩多汁,香气扑鼻,相当美味。
食材明细
主料
鸡中翅6个
腌料适量
工具锡纸适量,蒸架适量
黑乐砂锅1个
砂锅烤鸡翅的做法步骤:1鸡翅洗净,两面用刀斜划两刀,将鸡翅放入碗里,加入腌料,用手抓匀,按摩几分钟,让腌料充分与鸡翅融合,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制一夜。

砂锅烤鸡翅的做法步骤:2锅底铺上锡纸,锡纸上面再放蒸架。

砂锅烤鸡翅的做法步骤:3蒸架上再铺锡纸。

砂锅烤鸡翅的做法步骤:4把鸡翅均匀的放在锡纸上面。

砂锅烤鸡翅的做法步骤:5盖上锅盖,大火猛烤。

砂锅烤鸡翅的做法步骤:6 15分钟左右时将鸡翅翻一次面,翻面烤15分钟后关火,焖10分钟后开锅。

砂锅烤鸡翅的做法步骤:7烤鸡翅色泽诱人、香嫩多汁、味道鲜美。

作者: 鸡汤大官人    时间: 2020-3-5 12:28

楼主砂锅怎么挑啊
以前有一次用砂锅 端上桌直接炸裂了 搞得后来都不敢再用砂锅了




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