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标题: [转帖] 酸奶早餐饼[7P] [打印本页]

作者: ldb3919 时间: 2020-2-27 08:27 标题: 酸奶早餐饼[7P]

【酸奶早餐饼】
所用食材：酸奶1盒（100克），鸡蛋1个，面粉适量，植物油，白糖1汤匙，无铝泡打粉少许
制作步骤：1、我用的是超市买的酸奶，那种一排的，1小盒是100克，把酸奶和鸡蛋都放入大碗中。

2、加1汤匙白糖，用手抽搅打均匀，让酸奶和鸡蛋完全融合。

3、加入半小碗面粉和一点点泡打粉，面粉最好分次加入，避免一下子加多，面糊太干。

4、继续用手抽搅打，如果觉得面糊干，可适量加一点水，搅打至无干粉的状态，面糊比酸奶略稀一点。

5、平底锅烧热，刷上少许植物油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，会自然的流动成圆形，待表面有小泡泡产生，翻面烙制，至两面微微发焦熟透即可。

烹饪小贴士：1、如果用自制酸奶，糖的用量要增加一些。2、除了酸奶，也可以加点香蕉泥，让小饼更增加一份营养。3、烙制的时候不要着急翻面，一定要底面定型后再翻面。

作者: sg1217 时间: 2020-2-27 22:10

做法简单，酸奶搭配鸡蛋，味道营养都兼顾了，不错。

作者: speidiec 时间: 2020-2-28 19:40

'做这些饼放点酸奶能吃起来香很多营养也更加丰富

作者: hot_jj 时间: 2020-3-1 16:48

这款早餐饼看着金黄诱人，确实让人感觉很有食欲，加上酸奶的酸甜口味应该很多人都喜欢

作者: manbu118 时间: 2020-3-2 12:32

好看，好吃的样子，作为早餐，挺有食欲的，有营养

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