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山楂糕[6P]
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作者:
Lemego
时间:
2019-4-2 19:27
标题:
山楂糕[6P]
主料:山楂300克
辅料:柠檬汁5克 清水200毫升 冰糖50克 麦芽糖40克 桂花3克
1.山楂去籽切块
2.倒入破壁机，倒入柠檬汁、清水，打成山楂泥
3.锅中放入冰糖，倒入山楂泥、麦芽糖，小火翻炒至浓稠
4.倒入模具，冰箱冷藏2小时
5.切成小块，放上桂花
山楂糕成品图
作者:
39528068
时间:
2019-4-3 12:40
感谢楼主分享，看得食指大动
作者:
lili809181
时间:
2019-4-3 19:09
原来要先把山楂打成山楂泥，然后冷藏了就能变成糕。
作者:
junlan
时间:
2019-4-5 08:23
原来山楂糕是这么做的，喜欢吃山楂糕都是在外面买的，防腐剂应该很多，自己做应该吃起来更放心
作者:
fbaisirf
时间:
2019-4-5 20:43
山楂糕切成雪糕大小俗称山楂冰糕，在旅游景点、学校门口等人群旺地摆摊售卖，收益颇丰，有很多人从事此业，值得借鉴。
作者:
poco1987
时间:
2019-5-20 20:58
做法简单明了 这种食物最适合宝宝吃 还是家里做的放心
作者:
wkj710118
时间:
2020-2-16 15:32
学到了 无添加的山楂糕！
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