故里 发表于 2019-5-17 12:55 只看TA 1楼 |
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[转帖] 蒜薹炒豆干[6P] 步骤1![]() 成品图 蒜薹炒豆干 #母亲节,给妈妈做道菜#的做法图解2 步骤2 ![]() 材料:蒜薹 卤豆干 蒜薹炒豆干 #母亲节,给妈妈做道菜#的做法图解3 步骤3 ![]() 蒜薹要想入味,其实除了要焯水外,今天我就教大家另一个窍门,那就是将蒜薹切成颗粒,这样小一些炒起来不但容易熟而且更容易入味,香干切薄片即可。 蒜薹炒豆干 #母亲节,给妈妈做道菜#的做法图解4 步骤4 ![]() 接着,热锅,倒入油,然后将切趁颗粒的蒜薹倒入,用铲子不断的翻炒入味。 蒜薹炒豆干 #母亲节,给妈妈做道菜#的做法图解5 步骤5 ![]() 接着将切成薄片的香干也倒入翻炒,这时候可以根据自己的口味放点蚝油、料酒,或者放少许的水炒制。 蒜薹炒豆干 #母亲节,给妈妈做道菜#的做法图解6 步骤6 ![]() 非常的快手,看见调味和食材都翻炒均匀了就可以出锅了。闻着香喷喷,看着食欲就来了,上桌准光盘,你也试试吧。 |
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