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酸汤馄饨 [8P]
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作者:
qidie
时间:
2022-4-29 12:46
标题:
酸汤馄饨 [8P]
“新津⾲⻩天下⽆，⾊如鹅⻩三尺余。
东⻔彘⾁更奇绝，肥美不减胡⽺酥。”
食材明细
主料
薄皮馄饨适量
辅料
葱适量 姜适量 蒜适量 猪油葱花适量
调料
盐适量 味精适量 十三香适量 米醋适量 生抽适量
酸汤馄饨的做法步骤
1 准备葱花、香菜、姜沫、猪油葱花、薄皮馄饨。
2 碗中放入盐、味精、十三香、两勺米醋、一勺生抽。
3 放入葱花、香菜、姜沫。
4 水开后下入馄饨。
5 大火煮1分钟左右。
6 先用滚汤将底料冲开搅匀。
7 然后捞入馄饨。
8 一碗酸爽开胃、老少皆宜的酸汤馄饨就好了，喜欢吃辣的可以再放入油泼辣椒。
作者:
sg1217
时间:
2022-5-3 12:12
酸汤馄饨，当做早餐吃是很不错的选择，开胃又管饱。
作者:
shou123shou123
时间:
2022-5-3 13:40
近几年，酸汤水饺，酸汤混沌，金汤肥牛啥的特别火，不过咱们这酸汤有点随性了哈，只是醋的酸汤有点名不副实。
作者:
gigle
时间:
2022-5-13 22:07
你这个酸汤混沌 太骗人了吧 醋来提味 再差你也要加点酸菜吧
作者:
戴上眼镜
时间:
2022-6-3 09:34
今天早上我就是吃这个，放点辣椒， 吃完喝汤酸酸辣辣的
作者:
乱七八糟你妹
时间:
2022-7-20 21:23
感觉酸汤的醋可以呛一下，提前加一些香料啥的一煮
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近几年，酸汤水饺，酸汤混沌，金汤肥牛啥的特别火，不过咱们这酸汤有点随性了哈，只是醋的酸汤有点名不副实。 